ANARCHY IN THE U KITCHEN
Angelo Mai - Sala Teatro
Roma,via delle Terme di Caracalla, 55
00153
Italia
Angelo Mai

Organizador

Anna Maria Piccoli e Carlo Amato

ANARCHY IN THE U KITCHEN

23 septiembre 2023 - 20:00
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di e con Anna Maria Piccoli e Carlo Amato

Detalles del Evento

L’eredità di Pellegrino Artusi
di e con Anna Maria Piccoli e Carlo Amato
Regia Valeriano Solfiti
Inizio spettacolo h 20.00
(L’Angelo Mai apre al pubblico un’ora prima dell’evento)
Ingresso 10€ + Tessera Arci
Acquista online il biglietto
Il progetto nasce dal format ideato nel 2020 in piena pandemia per una fruizione in streaming,
scritto e interpretato da Anna Maria Piccoli che nelle due edizioni realizzate durante il periodo del
lockdown, raggiunse decine di migliaia di visualizzazioni sulle pagine social del Teatro Villa
Pamphilj.
Ora la scrittrice e protagonista torna tra i fornelli sul palco "dal vivo" con la regia di Valeriano
Solfiti, accompagnata dalle note di Carlo Amato (Tetes de Bois) che sin dall'inizio ha condito
musicalmente ogni ricetta di Anarchy.
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La parte più bella di una cena a casa è il "prima", quando alcuni tra gli ospiti sono già arrivati, ma ancora non si è del tutto pronti e allora si prepara insieme, in cucina, con un bicchiere di vino, un
po' di musica, si chiacchiera in una specie di intimità che presto verrà interrotta.
Si discute, per esempio, di come e quando dalla sobrietà del passato si è arrivati a una sorta di
delirio edonistico senza controllo o di un libro di vecchie ricette, forse il padre di tutti i libri di
ricette, La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene di Pellegrino Artusi, che rivolgendosi allepersone comuni ha compiuto una vera rivoluzione.
Un libro leggendario, dalla storia che assomiglia a quella di Cenerentola.
Tra le pagine ingiallite della propria copia personale del ricettario, un’edizione del 1948, Anna
Maria ritrova poesie, canzoni, ideali, profumi e il ricordo delle donne di famiglia che prima di lei lo
hanno posseduto, donne di cultura, letterate e piene di orizzonti.
Anna Maria Piccoli (Pranzetti, aggiungendo il cognome materno) lega il tutto con l'uovo, in senso
letterale, poiché durante il racconto cucina in diretta e dal vivo, accompagnata dalle note del
basso di Carlo Amato, una frittata di cipolle, la ricetta n. 147 del volume artusiano.
Come sottolinea l’autrice: "Anarchy in the U Kitchen è un progetto anti-Masterchef che mescola la
passione per una cucina povera, economica e fatta di avanzi, ingredienti basilari e frigoriferi mezzi
vuoti con poesia, letteratura, teatro e musica: alla fin fine, un modo come un altro per unire e
creare comunità."
Produzione Teatro Villa Pamphilj – Teatro Verde - Malalingua
Distribuzione Teatro Verde
INGRESSO RISERVATO ALLE/AI SOCƏ ARCI
ALL’ANGELO MAI è possibile rinnovare la tessera o iscriversi per la prima volta.
Se non sei ancora socia/o del nostro Circolo, per aiutarci nella procedura di ingresso ti invitiamo a effettuare il tesseramento online al link https://portale.arci.it/preadesione/angelomai/
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