Palazzo Montereale Mantica
Pordenone,Corso Vittorio Emanuele II, 56,
33170
Italia
Pordenone,Corso Vittorio Emanuele II, 56,
33170
Italia
Organizador
ASSOCIAZIONE SVILUPPO E TERRITORIO
Pordenone ArtandFood
Entradas agotadas
"Le vendite sono terminate, non ci sono più biglietti disponibili"
Detalles del Evento
La cucina slovena d’eccellenza ha le firme di Janez e Tomaž Bratovž. Padre e figlio insieme alla sorella Nina, sommelier, hanno guidato per anni il ristorante JB, nel centro di Lubiana e da maggio si sono spostati nel suggestivo panorama naturale ai piedi delle Alpi di Kamnik–Savinja, nel lussuoso complesso del Golf Resort Arboretum. Per la prima volta a Pordenone, prepareranno per noi:
• petto d’anatra in salsa di cognac, polvere di pomodoro e sommacco;
• capesante stagionate a secco, polvere di fichi, gel di yuzu e crema di mandorle.
In abbinamento: Annilume Millesimato, Borgo delle Oche.
Presenta Maira Trevisan
Ingresso € 15
Prenotazione obbligatoria
Si invita a presentarsi 10 minuti prima dell’inizio dell’evento, così da consentire un ingresso puntuale e ordinato.
Non sarà consentito l’ingresso oltre i 10 minuti dall’orario di inizio dell’evento, al fine di garantire a tutti i partecipanti una corretta e adeguata fruizione della masterclass.
