28 Settembre – Trattamenti termici ed a freddo. – FAD
Durfo srl
Nizza Monferrato,Corso Acqui. 280
14049
Italia

Organizador

Alessandro Aliberti - Dot.ssa Benedusi Pagliano Valentina

28 Settembre – Trattamenti termici ed a freddo. – FAD

28 septiembre 2024 - 09:00
Cursos y Entrenamiento
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Il corso si svolgerร  online.

Blanching, macerazione, pastorizzazione, sterilizzazione, hot filling, pascalizzazione.
28 Settembre – Trattamenti termici ed a freddo. – FAD
28 Settembre – Trattamenti termici ed a freddo. – FAD
Tipo de entrada Ventas terminadas Precio Cantidad
Tipo de entrada: 28 Settembre Trattamenti Termi Ventas terminadas: 28/09/2024 09:00 Precio: โ‚ฌ 0,00 Cantidad:

En OOOH.Events tambiรฉn aplicamos nuestras (pequeรฑas) tarifas de servicio, las encontrarรก indicadas en la pรกgina siguiente.

Detalles del Evento

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Blanching, macerazione, pastorizzazione, sterilizzazione, hot filling, pascalizzazione.
Il corso si svolgerร  online.

Durata : 1/2 Giornata - FAD
Corso base โญ โญ
โ–ถ Richiedi informazioni qui --> bit.ly/2rOFYwa โ—€

Corso base che affronta i trattamenti termici ed a freddo nelle fasi di lavorazione e le diverse procedure di stabilizzazione microbiologica delle conserve ortofrutticole. Questa tematica รจ ricorrente in tutti i corsi, pertanto in quelli avanzati si affronteranno solo piรน le parametrizzazioni della specifica produzione.

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