Dall’impasto alla cottura
Villaggio Camping L'Oasi
Porto Salvo,Località Trainiti
89900
Italia

Organizador

Franco Papandrea Istruttore Pizzaiolo

Dall’impasto alla cottura

5 julio 2026 - 10:00
Las ventas en línea terminaron
Cursos y Entrenamiento
Vuoi migliorare i tuoi impasti di pane o pizza? Vuoi imparare a creare un impasto a regola d'arte?vuoi sapere cos'è la pasta madre e come si fa? Prenota il tuo biglietto e lo scoprirai
Dall’impasto alla cottura
Dall’impasto alla cottura
Dall’impasto alla cottura

Detalles del Evento

Il laboratorio durerà circa 2 ore con infornata a fine serata.
ARGOMENTI DEL LABORATORIO:
• Scelta degli ingredienti
• La pasta madre
• La lievitazione e il suo ambiente
• La grammatura
• Il forno

OCCORRENTE:
• un grembiule
• una ciotola per fare lievitare la propria pizza
• piatto e posate (no usa&getta) personali

Ogni partecipante potrà imparare a fare da zero la pasta madre, a creare l'impasto perfetto, a capire come infornare per una cottura ideale della pizza e del pane.
Tutti i segreti dell'Istruttore Pizzaiolo Franco verranno svelati durante il corso.
A fine serata ognuno potrà infornare la propria pizza e gustarla in compagnia.

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