ORO Whisky Bar
Roma,Viale Giotto 1A
00153
Italia
Roma,Viale Giotto 1A
00153
Italia
Chiara Marinelli, Daniele Gentili, Pino Perrone
Le vendite sono terminate. L'evento prevede una capienza massima. See you next time!
Dettagli evento
Sin dai suoi primi imbottigliamenti il nuovo whisky, robusto, torbato e floreale, si impose per la sua identità decisa ed elegante. Operò una forte inversione di tendenza, inaugurando l’era della rinascita della farm distillery, un modello produttivo decisamente orientato alla qualità piuttosto che alla quantità. Anthony Wills, il suo fondatore, decise infatti di coltivare nei pressi della Rockside Farm, una parte del proprio orzo e di maltarlo in loco. Quindici anni dopo molte altre distillerie sono nate seguendo il suo esempio, seguendo l’impulso del “New Gold Dream”.
Il nostro percorso di degustazione sarà scandito da 4 edizioni a tiratura limitata appartenenti alla serie Vintage, pensata per consentire agli amanti del Kilchoman whisky, di seguirne e apprezzarne l’evoluzione nel tempo.
• Kilchoman Vintage 2007, 46%
• Kilchoman Vintage 2008, 46%
• Kilchoman Vintage 2009, 46%
• Kilchoman Vintage 2010, 48%
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To warm up your hearts Oro has selected some bottles from its Kilchoman treasure. This tasting is a tribute to a virtuous distillery which opened in 2005 as the first on Islay for 124 years. From its very first release Kilchoman whisky has prooved to be a powerful, peated and elegant malt.
The distillery also ushered in a new era of whisky making heading the renaissance of a model of production mostly inspired by the pursuing of quality instead of quantity. Anthony Wills, the distillery founder, decided to open a “farm distillery” growing part of his own barley and malt on site. Over the past fifteen years many new distilleries have been followed the exemple of Kilchoman distillery which turned out to be the beginning of a “New Gold Dream”.
~ Saturday 28 November from 16:30 to 18:00
For more information please contact +39 3478193720
