Cantina Terre dei Santi
San Damiano d’Asti,Via Roma, 58
14015
Italia
San Damiano d’Asti,Via Roma, 58
14015
Italia
Cantina Terre dei Santi
Le vendite online sono terminate in seguito al raggiungimento dei posti disponibili
Dettagli evento
Vi invitiamo a vivere una degustazione alla cieca: un’esperienza sensoriale e conviviale pensata per chi ama il vino e desidera scoprirlo senza pregiudizi.
I vini verranno serviti coperti, senza mostrare l’etichetta, per essere degustati e raccontati solo dopo l’assaggio e il confronto tra i partecipanti.
La serata si apre con un calice + stuzzichino di benvenuto, realizzato in collaborazione con Agrisalumeria Luiset
(disponibile opzione vegetariana).
A seguire, un percorso gastronomico completo di 4 momenti, durante il quale verranno degustati 4 vini alla cieca, abbinati alle portate e svelati progressivamente.
L’esperienza è pensata per accompagnare l’intera serata, alternando assaggi, racconto e condivisione, in un contesto informale e guidato all’interno della cantina.
La parte gastronomica è realizzata in collaborazione con la Scuola Alberghiera di San Damiano d’Asti, nell’ambito di un progetto formativo.
🕰️ Informazioni essenziali
📅 20 febbraio
⏰ Ore 19:30
⏳ Durata: circa 2 ore e 30 minuti
👥 Posti limitati – prenotazioni entro il 16 febbraio
🎟️ Quota di partecipazione
€46 a persona
(stuzzichino di benvenuto · percorso gastronomico completo · degustazione guidata)
info complete sul nostro sito: terredeisanti.it
🍽 Classico
- Battuta di Fassona con granella di nocciole IGP Piemonte e scaglie di Parmigiano
- Agnolotti ai tre arrosti mantecati al burro nocciola e granella di nocciole IGP Piemonte
- Maialino arrosto cotto a bassa temperatura con contorno di stagione
- Torta di nocciole IGP Piemonte con zabaione al Freisa di Chieri dolce
- Acqua e caffè
(coperto incluso nel prezzo)
🌱 Vegetariano
- Flan di verdure con fonduta
- Tagliolini all'uovo mantecati al burro nocciola
- Millefoglie di melanzane
- Torta di nocciole IGP Piemonte con zabaione al Freisa di Chieri dolce
- Acqua e caffè
(coperto incluso nel prezzo)
INFO:
tel: 0141 975 189
email: comunicazione@terredeisanti.it
