Capodanno al jazz club! Un cenone speciale accompagnato dai nostri vini naturali e dalla musica di Piero Frassi e Michela Lombardi in trio con Andrea Beninati. L'unico Cenone di Capodanno con concerto in città!
🎉 Festeggia il nuovo anno nel calore e nell'eleganza di un vero jazz club! Per l'occasione abbiamo preparato per voi un cenone speciale partendo da prodotti biologici e a km zero, accompagnato dai nostri vini naturali.
🎷E come in ogni jazz club che si rispetti, non poteva mancare la musica di qualità! A impreziosire la serata ci sarà un trio d'eccezione capitanato da Piero Frassi e Michela Lombardi, accompagnati da Andrea Beninati. La musica accompagnerà tutta la cena fino alla mezzanotte e oltre.
👨🏻🍳 IL MENU'
• Selezione di Crostini del Boscaiolo
• Spuma di Rovaggiolo su Mandorle tostate e riduzione di Zucca alla liquirizia
• Aringa affumicata su insalata di mele invernale al pino mugo e pane di barbabietole rosse
• Lasagna di patate e porcini
• Cinghiale in umido con olive su polenta (per vegetariani Ragu di Lenticchie al vino rosso su polenta)
• Cheesecake al caramello e noci o ai frutti di bosco
• Lenticchie e cotechino benaugurali
🍷 Una bottiglia di vino ogni due persone a scelta tra le nostre cantine: Fattoria San Vito, Raìna, Fabio Ferracane. Il brindisi di mezzanotte ve lo offriamo noi! 🥂
🎟️ Costo a persona: €65 | Anticipo richiesto alla prenotazione € 20