CORSO DI CUCINA CON LO CHEF – NICHOLAS CARUSIO
Tedeschi Srl
Villanuova sul Clisi,Via Calchera, 17
25089
Italia
Cibodimezzo

Organizzatore

Nicholas Carusio

CORSO DI CUCINA CON LO CHEF – NICHOLAS CARUSIO

6 aprile 2022 - 18:30
Vendite terminate il 06/04/2022 - 17:30
Nicholas Carusio, chef del ristorante Saur racconta e prepara con voi un suo menù di 4 portate, spiegato passo passo.
La serata prevede la degustazione dei piatti preparati durante il corso e abbinamento vini.

Dettagli evento

Avete mai provato uno "chef's table"? Ecco l'occasione!
Lo chef Nicholas Carusio vi accompagnerà nella preparazione di un menù di quattro portate da lui ideato per l’occasione. Una cena che potrete riproporre ai vostri commensali nelle prossime serate, il tutto ovviamente con la possibilità di degustare i piatti preparati durante la serata.

Ad allietare le preparazioni, in affiancamento quindi, nel perfetto stile cibo di mezzo due produttori che vi racconteranno la loro storia e la storia dei loro prodotti.

IL MENU
Antipasto - Persico reale, mela cotogna e cedro
Primo - Risotto con erbe spontanee
Secondo - Lingua croccante porro e la nostra salsa verde
Dessert - Latte

IL PROGRAMMA
18.30 – accoglienza e presentazioni
19.00 - inizio attività di cucina con degustazione di ogni piatto dopo la sua preparazione
22.00 – (circa) termine attività, brindisi finale e speech dei produttori


I PRODUTTORI
San Michele Vini - Capriano del Colle
Zona Alpi

*Biglietti non rimborsabili

Partner

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