Maurizio Ferraro – il Monferrato #secondolui
Le vendite online sono terminate
Dettagli evento
Naturavino ospita Maurizio Ferraro, vignaiolo in Monferrato, nel comune di Montemagno, in provincia di Asti.
Maurizio è l'ultimo esponente di una famiglia che produce vino fin dal 1819, ma è dal 2006 che ne prende in mano le redini invertendo la rotta sia sulla gestione della vigna che della vinificazione in cantina: in vigna nessun uso di prodotti chimici e in cantina solo vinificazioni naturali, eliminando ogni additivo enologico, compresi i solfiti.
I suoi vini sono molto personali ma al tempo stesso massima espressione dell'andamento dell'annata, per apprezzarli serve un approccio misurato, pazienza, appena stappati possono apparire bruschi, decisamente inconsueti, ma poi la naturalezza di beva che offrono è pazzesca.
Per l'occasione degusteremo:
#SecondoMeBianco 2017 - Chardonnay e Timorasso (4 mesi sulle bucce)
#SecondoMeRosso 2017 - Ruché e Grignolino
#SoloVinoRosso 2017 - Barbera 100%
#AlSoleDelMattino 2016 - Ruché e Grignolino
#AlSoleDelPomeriggio 2016 - Barbera e Nebbiolo
Il costo della cena è di € 30,00.
A breve comunicheremo il menù della serata.
La prenotazione è necessaria, solo 14 posti disponibili.
Sarà inoltre possibile acquistare i vini degustati, con uno sconto del 10%.
Per info e prenotazioni: 06 9799 3937 oppure info@naturavino.it
Via Federico Enriques 25 - Roma Marconi
