Pordenone ArtandFood – SEDUZIONE VEGETALE. MACINATURE E POLVERI DI STAGIONE

Incontro di cucina con degustazione

Tipologia Biglietto	Fine vendite	prezzo	quantità
https://oooh.events/evento/pordenone-artandfood-seduzione-vegetale-macinature-e-polveri-di-stagione-biglietti/#tickets-form Tipologia Biglietto: MACINATURE E POLVERI DI STAGIO	Fine vendite: 04/10/2026 19:00	prezzo: € 13,43	quantità:

Anche noi di OOOH.Events applichiamo le nostre (piccole) commissioni di servizio, nella prossima pagina le trovi indicate.

Dettagli evento

Tre capisaldi della storia della cucina italiana, protagonisti della fortunata e geniale rinascita della
ristorazione del nostro Paese ci mostreranno come tradizione, innovazione e un pizzico di lungimiranza interpretano il gioco delle polveri:

Fabio Tacchella • Foglia finger con crema di Montasio. In abbinamento: Traminer aromatico, Società Agricola Le Favole.

Giorgio Nardelli • Frittella di patate, verza e formaggio morbido. In abbinamento: Traminer aromatico, Società Agricola Le Favole.

Sergio Mei • Funghi croccanti con prezzemolata di mandorle, crema di zucca e castagne condite.
In abbinamento: Picavèlt, Società Agricola Le Favole.

A cura di Mauro Rusalem, sommelier AIS

Presenta Stefania Marcuz

Ingresso € 15
Prenotazione obbligatoria
Si invita a presentarsi 10 minuti prima dell’inizio dell’evento, così da consentire un ingresso puntuale e ordinato.
Non sarà consentito l’ingresso oltre i 10 minuti dall’orario di inizio dell’evento, al fine di garantire a tutti i partecipanti una corretta e adeguata fruizione della masterclass.

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