Cantina Boccadoro
Cazzago San Martino,località Boschi 10
25046
Italy
Cazzago San Martino,località Boschi 10
25046
Italy
Organizer
Boccadoro Franciacorta
Trattoria del Gallo di Rovato, Franciacorta Guide
Siamo spiacenti ma abbiamo chiuso le vendite per raggiungimento numero massimo di partecipanti.
Event details
Il pranzo prevede:
Gli Antipasti
* Selezione di salumi nostrani con giardiniera di nostra produzione
(Slinzega di manzo, cacciatorino d’asino, strolghino di prosciutto crudo, salame nostrano)
* Tortino di radicchio rosso con crema di formaggio Taleggio
* Formaggi delle nostre valli con confetture, marmellate e miele
(Bagos, Stracchino, Fatulì, Formaggella di malga, Grana di Capra)
Il Piatto
Spiedo alla Bresciana con polenta di mais belgrano e patate al forno
Il Dolce
Torta Sbrisolona
